Kartoffelauflauf mit Hackbällchen und Gouda Käse | Auflaufform | Günstig & Schnell | Olga Kocht

শুয়োরের মাংস গাজর দিয়ে স্টাফ

অর্থনীতির যুগে, আরও বেশি সংখ্যক নাগরিক, বিভিন্ন ধরণের উদযাপন উদযাপনের সময়, তাদের সাধারণ রেস্তোঁরা এবং ক্যাফে পরিত্যাগ করে, বাড়ির খাবারকে অগ্রাধিকার দেয়। এবং কীভাবে আমরা আমাদের অতিথিদের কেবল উষ্ণতা এবং যত্নের সাথে ঘিরে রাখতে চাই না, অস্বাভাবিক এবং সুস্বাদু রান্নাঘরের আনন্দে বিস্মিতও হই।

যদি আপনার পিছনে কমপক্ষে একটি রন্ধনসম্পর্কীয় কলেজ থাকে তবে এটি আপনার পক্ষে কঠিন হবে না। তবে যাদের জন্য রান্না করা কোনও পেশা বা এমনকি শখ নয় তাদের জন্য কী করবেন। যথারীতি, রেসিপিগুলি উদ্ধারে আসে, যা সময় পরীক্ষা করা হয় এবং তাদের কার্যকর করার জন্য বেশি সময় বা শারীরিক ব্যয় প্রয়োজন হয় না

নিবন্ধ সামগ্রী > এইচ 2 আইডি = "শিরোনাম -1"> বেকডের সৌন্দর্য মাংস
শুয়োরের মাংস গাজর দিয়ে স্টাফ

বেকড মাংসের মতো একটি ক্ষুধার্ত সম্পর্কে আপনাকে বলতে চাই। শাকসবজি এমন খাবার যা আপনি সহজেই যে কোনও দোকানে খুঁজে পেতে পারেন। সম্মত হন, বছরের পেঁয়াজ, গাজর এবং আলু স্বল্প সরবরাহের সময়টি কল্পনা করা কঠিন। মাংস, যদিও কোনও উদ্ভিজ্জ নয়, এমনকি কোনও অত্যাধুনিক গুরমেট এর স্বাদ মেটাতে পর্যাপ্ত পরিসরে কোনও দোকানেও উপস্থাপিত হয়

গরুর মাংস, শুয়োরের মাংস, খরগোশ, হাঁস-মুরগি - পছন্দটি আপনার স্বাদ পছন্দ এবং আর্থিক ক্ষমতার উপর নির্ভর করে

শুয়োরের মাংস একটি কম বা কম সাশ্রয়ী মূল্যের পণ্য যা পারিবারিক ডিনার এবং ডিনার পার্টির জন্য উপযুক্ত। টেক্সচারের কারণে এই মাংস বহুমুখী। এটি চপস, স্টিকস বা স্বাদযুক্ত রোলগুলি তৈরি করতে ব্যবহার করা যেতে পারে। একটু কল্পনা এবং ওভেন ব্যবহার করে, আপনি একটি বাস্তব রন্ধনসম্পর্কীয় মাস্টারপিস তৈরি করতে পারেন

আপনার অতিথিকে এমন একটি বিকল্প দেওয়ার চেষ্টা করুন যা শাকসব্জি দিয়ে শূকর মাংস হিসাবে ভরা থাকে। এই রেসিপিগুলির কিছু ভিন্নতা এখানে দেওয়া হল। মূল উপাদানগুলি একই রকম হওয়া সত্ত্বেও, আপনি এটিকে একটি ক্ষুধার্ত হিসাবে বা একটি প্রধান থালা হিসাবে পরিবেশন করতে পারেন, এটির জন্য একটি সমান আকর্ষণীয় সাইড ডিশ তৈরি করে

রেসিপি 1

এই রেসিপিটি সত্যিই একটি আকর্ষণীয় এবং অস্বাভাবিক ক্ষুধার্তদের ভক্তদের কাছে আবেদন করবে। গাজরযুক্ত ওভেন-বেকড শুয়োরের মাংস টেবিলের জন্য দুর্দান্ত সন্ধান।

রান্নার জন্য আমাদের দরকার:

  • পাতলা শুয়োরের মাংস - 600-700 গ্রাম;
  • গাজর - 1 পিসি;
  • লবণ;
  • মরিচ।

প্রস্তুতি:

শুয়োরের মাংস গাজর দিয়ে স্টাফ
  1. প্রথমে আপনাকে গাজর দীর্ঘ কিউবগুলিতে কাটতে হবে। আমরা একটি ধারালো, দীর্ঘ ছুরি দিয়ে মাংসের টুকরোতে গর্ত তৈরি করি;
  2. আমরা গাজরের সাথে শুকরের মাংস ভরে দেই, গাজরের লাঠিগুলি গর্তে ঠেলে দিচ্ছি। তারপরে নুন এবং গোলমরিচ খানিকটা;
  3. সুগন্ধিতে বেক করুন180 ডিগ্রি 60 মিনিটে ওভেন;
  4. বেকিং শীটের নীচে ফয়েল লাগানো ভাল যাতে মাংসটি আটকে না যায় এবং জ্বলতে না পারে। সসেজের মতো শুয়োরের মাংস কাটুন এবং আসল ক্ষুধা দেওয়ার জন্য প্রস্তুত!

রেসিপি 2

এই রেসিপিটির সৌন্দর্য হ'ল এটি ব্যবহার করা সহজ এবং প্রস্তুত হতে খুব বেশি সময় নেয় না

উপাদান:

  • শূকরের মাংসের এক টুকরো প্রায় 2 কেজি;
  • 4 টি মাঝারি বাল্ব;
  • 3 মাঝারি গাজর;
  • মশলা: আপনার স্বাদ অনুসারে রসুন, গোলমরিচ, লবঙ্গ, লবণ

প্রস্তুতি:

শুয়োরের মাংস গাজর দিয়ে স্টাফ
  1. প্রস্তুতি প্রক্রিয়াটি নিম্নরূপ। রেসিপিটির সরলতা হ'ল গোশতটিকে প্রাক-মেরিনেট করা দরকার হয় না, এটি চলমান পানির নিচে ধুয়ে ফেলার জন্য যথেষ্ট;
  2. আপনি এভাবে মাংস প্রস্তুত করার পরে, এটি একটি কাগজের রান্নাঘরের তোয়ালে দিয়ে মুছুন এবং এটিকে আলাদা রাখুন;
  3. এখন আমরা আমাদের ভবিষ্যতের রোলটির জন্য ফিলিং প্রস্তুত করছি। পেঁয়াজ নিন, খোসা ছাড়ানোর পরে, রিংগুলিতে কাটা;
  4. রিংগুলির বেধ আপনার বিবেচনার ভিত্তিতে। পেঁয়াজ শেষ করার পরে, একটি গাজর নিন, এটি খোসা ছাড়ুন এবং এটি প্রায় 0.5 সেন্টিমিটার পুরু এবং 8-10 সেন্টিমিটার লম্বা স্ট্রিপগুলিতে কাটুন;
  5. আপনি যদি নিজের রেসিপিটিতে রসুন ব্যবহার করার সিদ্ধান্ত নেন তবে এই থালাটি কেবল উপকার পাবেন;
  6. li
  7. এই মশলা মাংসে একটি সূক্ষ্ম স্বাদ এবং জিহ্বায় একটি সুস্বাদু স্পর্শকাতর যোগ করবে। খোসা ছাড়ানো রসুন কে পাতলা টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো কেটে
  8. পরবর্তী পদক্ষেপটি বর্ণনায় সংক্ষিপ্ত, তবে সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ। ডিশটির সাফল্যের মূল অংশটি নির্ভর করে আপনি মাংসের জিনিসগুলি কীভাবে পরিচালনা করতে পারবেন তার উপর নির্ভর করে;
  9. এটি করার জন্য, একটি পাতলা ছুরিটি নিয়ে নিন এবং এডেন্টেশনগুলি এত গভীরভাবে তৈরি করতে ব্যবহার করুন যাতে কোনও গাজরের টুকরো সহজেই এতে মাপতে পারে। এছাড়াও সেখানে লবঙ্গ এবং রসুন যোগ করুন। খুব বেশি গর্ত করবেন না, মাংস শুকিয়ে যেতে পারে;
  10. স্টাফিংয়ের প্রক্রিয়া শেষ হওয়ার পরে, আপনার রোলটি লবণের সাথে ভালভাবে ঘষুন এবং মাংস ভিজতে দিন। এই জন্য, 15-20 মিনিট যথেষ্ট হবে। এই সময়ে, আপনি বেকিং শীট প্রস্তুত করতে পারেন এবং চুলা চালু করতে পারেন;
  11. আপনি যখন রোলটি সেখানে রাখবেন তখন এটি 270 ডিগ্রি গরম হওয়া উচিত be বেকিং শিটের উপর ফয়েলের টুকরোটি এত দিন ছড়িয়ে দিন যাতে মাংসটি ভিতরে রাখার পরে আপনি এটি গুটিয়ে রাখতে পারেন;
  12. উদ্ভিজ্জ তেল দিয়ে ফয়েলটি গ্রিজ করুন এবং পেঁয়াজের রিংগুলি রাখুন। এগুলিতে একটি রোল রাখুন এবং আপনার পছন্দ মতো স্থল মরিচ বা অন্য কোনও মশলা ছড়িয়ে দিন। পেঁয়াজ উপরে রাখুন। এই সংস্করণে, মাংস রসালো হবে। একবার শেষ হয়ে গেলে, চুলা ইতিমধ্যে আপনার পছন্দসই তাপমাত্রায় পৌঁছে যায়;
  13. রোলটি ফয়েলে জড়িয়ে রাখুন এবং ইতিমধ্যে 1 ঘন্টা পূর্বের তাপিত চুলায় রেখে দিন। রান্নার সময় আপনি কতটা মাংস ব্যবহার করছেন তার উপর নির্ভর করে। যাই হোক না কেন, এটি প্রায় 30 মিনিটের পরে অতিরিক্ত অতিরিক্ত হবে না। চুলা খুলুন এবং প্রস্তুতি পরীক্ষা করুন checkএবং আপনার রোল;
  14. আপনার মাংস শেষ হয়ে যাওয়ার পরে, এটি চুলা থেকে সরান এবং ঘরের তাপমাত্রায় এটি শীতল হতে দিন। আপনি রোলটি ফয়েল থেকে অপসারণ না করে ফ্রিজে রেখে দিতে পারেন

রেসিপি 3

আরেকটি নাস্তা বিকল্প। পনির দিয়ে বেকড চপস।

উপাদান:

  • 400-600 গ্রাম শূকরের মাংসের টেন্ডারলাইন;
  • 2 টি বড় গাজর;
  • আপনার পছন্দের যে কোনও পনিরের 200 গ্রাম, একমাত্র সংশোধন সহ - এটি অবশ্যই কঠোর জাতের হতে হবে;
  • 150 গ্রাম মেয়নেজ;
  • 1 চামচ। l সরিষা;
  • লবণ, মরিচ, আপনার পছন্দসই অন্যান্য মরসুম।


রান্না পদ্ধতি:

শুয়োরের মাংস গাজর দিয়ে স্টাফ
  1. শুকরের মাংসকে ছোট ছোট স্টিকের মতো দেখতে টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো করে কাটা;
  2. তারপরে স্টাইসগুলি দৃ gre়ভাবে একটি গ্রিজযুক্ত বেকিং শীটে রাখুন। নিশ্চিত করুন যে টুকরোটি শক্তভাবে ফিট করা সহজ নয় এবং এমনকি কিছুটা ওভারল্যাপ করুন
  3. রান্না করার সময় মাংস সঙ্কুচিত হয়। তারপরে লবণ এবং মরিচ দিয়ে মরসুম, উপরে সরিষা এবং মেয়োনেজ দিয়ে ব্রাশ করুন, গাজরের টুকরো রাখুন;
  4. এবং আপনার যেমন টুকরাটি ওভেনে প্রেরণ করুন, 30 মিনিটের জন্য 250 ডিগ্রি প্রিহিটেড।

রান্না করার 5 মিনিট আগে মাংসটি সরিয়ে নিয়ে উপরে প্রাক-গ্রেটেড পনির দিয়ে ছিটিয়ে দিন। পনিরটি সোনার ক্রাস্টে গলে যাওয়ার সাথে সাথে বেকিং শীটটি সরানো যেতে পারে। আপনার থালা প্রস্তুত। আপনার খাবার এবং আপনার অতিথিদের উপভোগ করুন!

광주애호박찌개 명화식육식당 맛을 집에서 매운김치 국밥 먹방 koreanfood mukbang eating show

পূর্ববর্তী পোস্ট ডাবল চিবুকের সাথে লড়াই করা: কার্যকর এবং সহজ
নেক্সট পোস্ট হলুদের স্বাস্থ্য উপকারিতা কী কী?